Hạt Chia hay còn gọi là Salvia là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng hiếm có trong thế giới thực phẩm, đặc biệt là những vi chất mà chúng ta khó có thể bổ sung được bằng thuốc bổ như: Đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; Các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..); Chất xơ Gấp 3,5 lần Chất xơ so với yến mạch; Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries,..
Hạt chia được trồng tự nhiên, bởi sâu bọ không thích dầu thực vật nên không hỗ trợ cây trong quá trình thụ phấn, chính vì thế mà người trồng hạt chia cũng không cần phải sử dụng thuốc trừ sâu hay hóa chất khi chăm sóc, đảm bảo an toàn.
Một số tác dụng tuyệt vời của hạt chia Úc :
Hạt chia tốt cho hệ tim mạch
Nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch là do lượng cholesterol tăng cao do vậy bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý và sử dụng các loại thực phẩm chức năng tốt cho tim mạch. Theo nghiên cứu cho thấy trong hạt chia có chứa 20 % Omega 3 – 1 loại acid béo cần thiết cho hệ tim mạch bởi chất Omega 3 có chức năng giảm lượng cholesterol, duy trì chức năng hoạt động của tim mạch đồng thời ngăn cản quá trình đông máu, phòng trường hợp xơ vữa thành động mạch và đột quỵ. Chỉ với cách sử dụng hạt chia đơn giản sẽ tạo nên những giá trị bất ngờ cho bạn cơ thể khỏe mạnh, làn da mịn màng.
Ngăn ngừa và hạn chế tiểu đường
Ăn hạt Chia úc, mỹ người ta đỡ thấy thèm ngọt và nhờ vậy sẽ ổn định được lượng đường trong cơ thể, do đó rất lý tưởng đối với những người bị bệnh tiểu đường. Những thí nghiệm sơ khởi cho thấy hạt CHIA khi được pha với nước thì có thể nở lớn gấp 12 lần và tạo nên một lớp gel mềm do chất xơ hoà tan. Nhờ lớp gel mà chất đường trong bao tử được thấm chậm và đều hơn nên trị số glycemic index thấp giúp tránh được bệnh tiểu đuờng. Và cũng nhờ chất gel nên việc biến dưỡng của chất đường điều hòa hơn, giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đường tốt hơn và tránh đuợc nạn mập phì và đưa đến tiểu đường.
Chống loãng xương hiệu quả
Loãng xương là hiện tượng thường gặp ở người cao tuổi do khi có tuổi lượng hormon estrogen sẽ ít đi dẫn đến việc điều tiết lượng Canxi trong máu bị mất cân bằng và đó chính là lý do gây loãng xương. Do vậy bận cần bổ sung đầy đủ lượng Canxi cho cơ thể một cách hiệu quả. Theo nghiên cứu cho thấy trong hạt chia có chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng giúp đẩy xương khỏe mạnh như: Calcium, Phospho, Magie, Kẽm và Bo...nên công dụng của hạt chia sẽ rất tốt để giúp bạn cải thiện quá trình lão hóa của xương nhanh chóng.
5 tác dụng thần kỳ của hạt chia http://kolala.com.vn/san-pham/cac-loai-hat/hat-chia-nhap-khau-tu-uc-6.html?name=nguyentuanbk3072
- Quả óc chó có thực sự tốt cho con trẻ?
- Quả óc chó là quả gì? được dùng để làm gì?
- Điều kỳ diệu khi dùng quả óc chó thường xuyên
- Công dụng làm đẹp hiệu quả từ quả óc chó
- GIẤY CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
- Cách làm sữa quả óc chó dinh dưỡng an toàn cho gia đình
- Quả óc chó kho tàng bổ sung omega-3 dồi dào cho trẻ nhỏ
- Những dưỡng chất cần thiết khi sử dụng quả óc chó trong thời kỳ mang thai
- Ăn quả óc chó có tác dụng gì?
- Quả óc chó, thực phẩm nên góp mặt trong thực đơn hàng ngày trong giai đoạn cho con bú
- Phụ nữ mang thai và những lợi ích của việc ăn quả óc chó mỗi ngày
- Tính chất và những công dụng tuyệt vời từ dầu quả óc chó
- Dầu quả óc chó một thực phẩm ăn dặm tuyệt vời cho bé yêu
- Ăn quả óc chó khi mang thai vào thời điểm nào để tốt cho cả mẹ và bé
- Trẻ được ăn quả óc chó thường xuyên có thể nuôi dưỡng não bộ phát triển